很多做羊肉卷、牛肉卷的企业在扩大生产时会遇到类似问题：人工包装速度慢，一天最多几千盒；密封不严导致运输途中漏液、胀袋；不同批次产品重量、外观不一致，影响商超验收；车间人员频繁接触食材，存在卫生隐患。这些问题看似是“小环节”，实则直接影响成本、损耗和客户满意度。
武汉吕工机械作为食品包装设备的源头生产厂家，长期服务于肉制品加工企业，深知牛羊肉卷这类产品的包装难点——它不像硬质食品那样容易输送，温度高了会软化变形，切片厚度不均会影响堆叠，脂肪含量不同又对封口温度提出更高要求。因此，通用型包装机往往“水土不服”。
我们的做法是：先了解您的产品和工艺，再设计产线。
比如，您的产品是冷冻原切还是调理拼接？目标包装形式是托盘覆膜、气调盒还是真空袋？日产量需要达到多少？厂房空间和现有前段设备如何衔接？这些细节决定了设备的选型和布局。我们提供的全自动包装线，通常包含自动上料、伺服称重（精度±0.5g）、智能封膜、热收缩定型、自动装箱等模块，可根据实际需求灵活配置。
针对低温环境作业，我们采用食品级不锈钢输送带和耐寒电气元件，确保设备在0–4℃冷藏车间或-18℃冷冻环境下稳定运行；封口部分支持温度分区控制，适应不同脂肪比例的肉卷，避免烫穿或封不牢；整线结构紧凑，便于清洁，符合食品安全生产规范。
更重要的是，作为源头厂家，我们没有中间商加价，从方案设计、核心部件装配到安装调试均由自有团队完成。设备交付前会在厂内进行72小时连续试运行，确保到您现场后能快速投产。后续提供操作培训和远程/现场技术支持，减少停机风险。
目前，吕工机械已为多家区域肉制品企业提供了牛羊肉卷包装解决方案，单线产能从每分钟30盒到100盒不等，平均节省6–8名包装工人，产品合格率提升至99%以上。
如果您正计划升级包装环节，不妨先梳理清楚自己的产品特性、产能目标和场地条件。吕工机械可免费提供初步方案建议，帮您判断哪种配置更匹配实际需求，避免“买错设备、花冤枉钱”。
务实做设备，用心解难题——这是我们的承诺。
