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地址：湖北省武汉市新洲区阳逻开发区锦豪工业园很多准备采购气调包装机的食品企业都会有一个疑问，气调包装机采购回去以后需要准备哪些气调保鲜气体。气调包装机能气调保鲜锁鲜，离不开气调保鲜气体，如果食物包装只抽真空不充入一定比例的气调保鲜气体，达不到食物保鲜锁鲜的目的。
气调包装机常应用于食品行业，其最大的特点就是可以气调锁鲜延长食物的保鲜期和保质期。气调锁鲜技术可以说改变了食品行业的发展，越来越多的食品都开始采用气调锁鲜包装。企业大量采购气调包装机，很多企业会遇到气调包装机不能封口的问题，今天就聊聊气调包装机不能封口的原因有哪些。
为了延长很多食物的保鲜期，方便商家将商品运输到更远更广的地方销售，越来越多的食品都会选择采用气调锁鲜包装。采用气调锁鲜包装，不仅可以延长商品的保质期还可以延长食物保鲜期。气调锁鲜盒装的周黑鸭就是我们常见的气调锁鲜包装，气调锁鲜包装可以应用在熟食、生鲜等食品。越来越多的食品企业都选择采用了气调包装机，那么这些企业该如何选择气调包装机。
新鲜猪肉采用气调包装机进行气调锁鲜包装销售，更符合现在的消费观。虽然冷冻猪肉也可以食用，但是越来越多的人追求食品的品质，新鲜猪肉更被人接受和欢迎。当然新鲜猪肉和冷冻猪肉的价格也不一样，新鲜猪肉采用气调保鲜包装价值更高，对于食品企业和消费者是双赢。
气调锁鲜包装的原理就是通过气调包装机将食物包装内的空气抽空，然后充入可以保鲜的气调。气调保鲜气体是由氧气、氮气、二氧化碳按照一定比例组成的气调，不同的食物混合气体比例不同。气调保鲜气体主要作用就是抑制食物内的微生物生长，延长食物的保鲜期。
气调保鲜包装机在我国，约在2007年进入商业化研发、生产、应用气调保鲜包装机。历经十余年的发展，我国气调包装机厂家所生产的气调保鲜包装机在设备功能、性能，食品保鲜效果等方面已可与国外同行媲美。
