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地址：湖北省武汉市新洲区阳逻开发区锦豪工业园气调锁鲜包装机除了可以帮助黑鱼片延长保鲜期，只要是生鲜食物、水产食品都可以采用气调包装机进行气调锁鲜包装延长保鲜期和保质期。一般采用气调锁鲜盒装或者碗装，更美观更上档次更符合消费者的消费观。
新鲜的蔬菜水果采用气调包装机进行气调锁鲜包装，大大延长了其保鲜期和销售期。对企业来说可以提高企业收益，对用消费者来说是可以买到新鲜安全的食品。
气调锁鲜包装机是我们常见的包装机之一，主要用于生鲜食品的保鲜和锁鲜。气调锁鲜技术最早开始在发达国家应用，因为早期那些发达国家经济条件好，对生鲜食品的需求量大，因此气调锁鲜技术被广泛的应用。随着我们的经济条件快速发展，国内生鲜食品的需求量越来越大，气调锁鲜技术也在我国得到了广泛的发展和应用。
新鲜猪肉采用气调包装机进行气调锁鲜包装，在规定的保鲜期内猪肉色泽鲜艳，营养价值和口感都不会变，更符合我们现在的消费观念。气调包装机不仅可以包装新鲜猪肉，新鲜牛肉、羊肉等家禽肉类都可以使用。
净菜是一种新鲜消毒过的蔬菜，通过包装机包装好然后进超市进行售卖。因为净菜需要保鲜锁鲜，所以净菜在售卖之前需要经过特殊的处理进行保鲜锁鲜。那么净菜有哪些气调锁鲜的技术呢!净菜可以采用气调锁鲜包装机包装吗!很多人都会有这些疑问，今天小编给大家一一解答。
现代技术的进步让300 年的老字号香飘万里，焕发新生，德州扒鸡的发展一发不可收拾。德州扒鸡销售额也从2008年6000万元增长到如今的7个亿，招股书显示，目前德州扒鸡主要以扒鸡，熟肉等优质餐桌卤制品为核心产品，辅以鸡爪，鸡翅，鸡胗等休闲卤制品，2019年至2021年，德州扒鸡营收分别为6.87亿元，6.82亿元和7.2亿元，净利润分别为1.22亿元，9455.92万元和1.2亿元。
因此气调锁鲜包装机受各大食品商家的欢迎，气调锁鲜包装机可以帮助生鲜肉、水果蔬菜、熟食卤菜等食品进行锁鲜保鲜。目前比较受欢迎的是气调锁鲜盒装包装机，气调锁鲜盒装不仅看着更加有品质而且更安全卫生，更符合现在人的消费观。当然采用气调锁鲜盒装在运输方面也不会因为挤压，导致包装变形或者泄漏导致产品变质。
气调保鲜包装机在我国，约在2007年进入商业化研发、生产、应用气调保鲜包装机。历经十余年的发展，我国气调包装机厂家所生产的气调保鲜包装机在设备功能、性能，食品保鲜效果等方面已可与国外同行媲美。
气调锁鲜包装的原理就是通过气调包装机将食物包装内的空气抽空，然后充入可以保鲜的气调。气调保鲜气体是由氧气、氮气、二氧化碳按照一定比例组成的气调，不同的食物混合气体比例不同。气调保鲜气体主要作用就是抑制食物内的微生物生长，延长食物的保鲜期。
气调锁鲜包装机也是食品企业经常使用的包装机械之一，通过将食物包装内的空气抽空，然后置入气调保鲜气体，改变了食物包装内的环境，抑制食物内的细菌和微生物的生长和繁衍，达到延长食物保鲜期和保质期的目的。
