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地址：湖北省武汉市新洲区阳逻开发区锦豪工业园气调包装机已经成为了很多食品企业必不可少的包装机械，气调锁鲜技术帮助企业将产品销售到更远更广阔的地区，大大提高了企业的经济效益。
新鲜猪肉采用气调包装机进行气调锁鲜包装销售，更符合现在的消费观。虽然冷冻猪肉也可以食用，但是越来越多的人追求食品的品质，新鲜猪肉更被人接受和欢迎。当然新鲜猪肉和冷冻猪肉的价格也不一样，新鲜猪肉采用气调保鲜包装价值更高，对于食品企业和消费者是双赢。
为了延长很多食物的保鲜期，方便商家将商品运输到更远更广的地方销售，越来越多的食品都会选择采用气调锁鲜包装。采用气调锁鲜包装，不仅可以延长商品的保质期还可以延长食物保鲜期。气调锁鲜盒装的周黑鸭就是我们常见的气调锁鲜包装，气调锁鲜包装可以应用在熟食、生鲜等食品。越来越多的食品企业都选择采用了气调包装机，那么这些企业该如何选择气调包装机。
很多人都喜欢吃杨梅，杨梅营养价值非常高，富含丰富的纤维素、矿物质元素等对人体有益的营养成分。杨梅口感好，很受大家喜欢。杨梅一般在5月份左右上市，但是杨梅比较特殊，新鲜的杨梅采摘下来只能存放2天左右，就开始腐烂变质，影响口感甚至不能食用。因此为了延长杨梅的保鲜期，商家开始采用气调锁鲜包装机来包装杨梅。采用气调锁鲜包装，可以将杨梅运输到全国各地甚至海外，大大提高了企业的经济效益。
对于气调保鲜包装机的研究，最早可以追溯到1821年德国生物学家Berard发现水果蔬菜在低氧水平时能减少代谢作用开始。但直到进入20世纪后人们才真正开始气调的深入研究。60年代美国迈阿密大学教授Stanley Burg提出减压贮藏的概念，在随后的70年代上掀起了减压贮藏的研究热潮。但由于大型减压容器的制造要求极高，无法降低造价。此项技术无法实现工业化，一直停留于实验室阶段。
气调包装机常应用于食品行业，其最大的特点就是可以气调锁鲜延长食物的保鲜期和保质期。气调锁鲜技术可以说改变了食品行业的发展，越来越多的食品都开始采用气调锁鲜包装。企业大量采购气调包装机，很多企业会遇到气调包装机不能封口的问题，今天就聊聊气调包装机不能封口的原因有哪些。
很多准备采购气调包装机的食品企业都会有一个疑问，气调包装机采购回去以后需要准备哪些气调保鲜气体。气调包装机能气调保鲜锁鲜，离不开气调保鲜气体，如果食物包装只抽真空不充入一定比例的气调保鲜气体，达不到食物保鲜锁鲜的目的。
我们现在能吃到新鲜的果蔬、海鲜、熟食、糕点等食物离不开气调包装机，越来越多的食品企业也发现了气调锁鲜包装的好处，都开始广泛的应用上了气调包装机。气调包装技术起源于海外发达国家，但是随着我们的经济条件发展的越来越好，气调包装技术也在国内不断的被应用和创新，国产气调包装机的价格低质量高，让气体包装机应用的越来越广泛。
气调锁鲜包装机如何保鲜?我们首先要了解清楚气调锁鲜包装机的工作原理，了解了原理就明白了气调包装机如何工作进行锁鲜包装。
气调包装机是食品行业常见的包装机械之一，气调包装机主要可以延长食物的保鲜期，帮助企业扩大销售区域提高经济效益。气调包装机主要用于生鲜果蔬、生鲜肉、海鲜水产等需要保鲜的食物，随着我们的经济高速发展，这类型食品需求量越来越大，如果不采用气调包装机进行锁鲜包装很难售卖到产地以外的区域。因此可以进行锁鲜包装的气调包装机就备受这样的企业欢迎，那这些企业如何选择气调包装机厂家呢?
